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Suplementos alimentares elearning

Suplementos Alimentares - eLearning

    • Formação Assíncrona – Apoio através do Fórum de discussão: As formações em regime de eLearning iniciam-se imediatamente após validação da inscrição. Término: 15 dias úteis após início. Funcionamento e Requisitos.

 

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O mercado dos Suplementos Alimentares em Portugal está a crescer à imagem do que sucede na larga maioria dos mercados de referência internacionais.
A alimentação saudável não fornece mais os elementos necessários para ter um sistema imunitário capaz de combater doenças.
Uma das principais falhas no circuito dos suplementos alimentares é a falta de informação entre os diversos intervenientes no setor. Este curso pretende precisamente ser um contributo para colmatar essa falha.
Pretende-se que no final da formação, os formandos possuam conhecimentos para aconselharem de forma segura e eficaz os suplementos alimentares disponíveis no mercado.

Duração
24 horas

Destinatários
A presente formação tem como destinatários farmacêuticos, técnicos auxiliares de farmácia e outros profissionais com formação na área da saúde.

Objetivos
- Preparar os formandos para aconselharem de forma segura e eficaz as principais substâncias utilizadas em suplementos alimentares disponíveis no mercado.
Objetivos específicos
- Definir suplemento alimentar;
- Identificar e descrever os micro e macronutrientes essenciais ao nosso organismo;
- Identificar alguns exemplos de suplementos alimentares utilizados em diferentes grupos terapêuticos.

Metodologia:
A Formação de Suplementos Alimentares foi concebido e organizado para ser desenvolvido à distância, através da autoaprendizagem e de apoio através do fórum de discussão, com recurso a uma plataforma de e-learning.

O curso em questão encontra-se dividido por módulos e  de acordo com as especificações e os standards de e-learning. O presente curso encontra-se sempre disponível, podendo o/a formando/a aceder aos seus conteúdos a qualquer hora e em qualquer lugar, de acordo com a sua disponibilidade.

• Formação Assíncrona apoio através do fórum de discussão disponível na plataforma de eLearning. Desta forma o/a formando/a terá um acompanhamento por parte do formador/a ao longo do curso e poderá colocar a qualquer altura as dúvidas que achar pertinentes ao/à formador/a. O fórum de discussão é também um veículo de reflexão e resposta a algumas das atividades propostas.

Programa
Módulo 1 - Conceitos e Definições Legais
- Suplementos Alimentares
- Nutracêuticos
- Alimentos Funcionais
- Legislação dos Suplementos Alimentares - quantidades de vitaminas e minerais; rotulagem; segurança
- Macronutrientes - fibras; proteínas; lípidos
- Micronutrientes - vitaminas; sais minerais
- Tipos de Suplementos Alimentares
- Vantagens dos Suplementos Alimentares
- Advertências dos Suplementos Alimentares

Módulo 2 - Bem-Estar Intestinal
- Probióticos e seus benefícios
- Tipos de Probióticos
- Prébióticos
- Relação entre alimentos e probióticos e prebióticos
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 3 - Ansiedade, Depressão e Distúrbios do Sono
- Contextualização sobre ansiedade, depressão e distúrbios do sono
- Plantas Adaptogénicas
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 4 - Menopausa e Equilíbrio Geniturinário
- Contextualização sobre menopausa
- Tipos de infeções urinárias
- Fitoestrogénios
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 5 - Pele e Cabelo
- Contextualização sobre o ciclo capilar
- Queda capilar
- Relação entre o envelhecimento e alterações cutâneas
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 6 - Perda de Peso
- Contextualização sobre perda de peso
- Relação entre a alimentação e o peso
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 7 - Ossos e Articulações
- Envelhecimento dos ossos
- Envelhecimento das articulações
- Relação entre a carência de minerais e degradação dos tecidos
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 8 - Concentração e Memória
- Relação entre memória e concentração
- Neurónios e transmissão neuronal
- Neurotransmissores relacionados com apetite, sono, humor e concentração
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 9 - Doenças Cardiovasculares e Insuficiência Venosa
- Estatísticas em Portugal
- Relação entre o consumo de sal e as doenças cardiovasculares
- Fatores de risco da insuficiência venosa
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 10 – Astenia
- Sintomas característicos da astenia
- Metabolismo energético
- Bem-estar físico em pessoas com estilo de vida ativo
- Suplementos Alimentares Comercializados

Módulo 11 - Sistema Imunitário
- Contextualização sobre o sistema imunitário
- Gripe vs Constipação
- Rinite alérgica
- Sinusite
- Alimentos ricos em vitamina C
- Suplementos Alimentares Comercializados

Formador/a
Dra. Ana Sofia Pinto - Mestre em Ciências Farmacêuticas. Responsável Técnica em Farmácia e formadora certificada pelo IEFP.

Avaliação
A avaliação da aprendizagem compreende a participação através do fórum e o desenvolvimento das atividades propostas ao longo dos módulos.

Certificação
No final da ação os formandos aprovados terão direito a um certificado de formação profissional.

 

Observações
O presente curso encontra-se preparado para acesso com diferentes dispositivos: desktop, portátil, tablet ou smartphone

Tablet, smartphone, laptop, desktop

 

 

Local

Online

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